枣庄职业学院旅游管理系餐饮实训耗材采购项目询价公告
作者： 时间：2024年05月08日 15:37 点击数：
枣庄职业学院旅游管理系餐饮实训耗材采购项目询价公告
一、采购人：枣庄职业学院旅游管理系
二、项目名称：枣庄职业学院旅游管理系餐饮实训耗材采购
三、采购内容：
本项目为枣庄职业学院旅游管理系餐饮实训耗材采购项目，具体内容详见询价文件。
四、投标人要求：
1、投标人均需在中国境内注册、具有独立法人资格；
2、满足相关法律规定的投标人资格要求；
3、本次招标不接受联合体投标。
五、公示时间：2024年5月6日—2024年5月8日
六、报价方式
须携带或发送以下证件原件及加盖单位公章的复印件办理：
①营业执照
②法定代表人证明或法人授权委托书以及本人身份证。
投标单位报名时的资格查验不代表资格审查最终通过或合格。
七、询价时间及地点
1、时间：2024年5月9日09时30分（北京时间）。
2、地点：枣庄职业学院古城校区319办公室
八、本项目联系人及联系电话：
联系人：王老师 联系电话:0 6 3 2-8 0 5 6 5 6 0
枣庄职业学院
餐饮实训耗材项目采购具体要求
项目要求（指标参数）：
（表格仅供参考，可根据实际情况自行设计表格或用文字进行表述）
序号 |
名称 |
品牌 |
型号 |
详细参数 |
数量 |
单价 |
合计 |
1 |
切水果工作台桌垫 |
定制 |
|
PVC，180厘米*90厘米 |
6 |
|
|
2 |
托盘 |
定制 |
圆形直径40厘米 |
防滑，材质：玻璃钢层+聚酯树脂+橡胶防滑表面边到边模压，热耐受性：10度至100度 |
2 |
|
|
3 |
骨碟 |
定制 |
件 |
外径21.2厘米，内径9.3厘米，高1.9厘米，材质：高骨瓷，浮雕纹 |
20 |
|
|
4 |
汤碗 |
定制 |
件 |
碗口直径11.9厘米 ，底部直径5厘米,高5厘米，材质：高骨瓷，浮雕纹 |
20 |
|
|
5 |
筷子 |
定制 |
双 |
长27.2厘米，筷头宽0.6厘米 筷身金属头长5.1厘米，材质：金属头合金筷 |
20 |
|
|
6 |
味碟 |
定制 |
件 |
碟口8.1厘米，底部4厘米，高2.3厘米，材质：高骨瓷，浮雕纹 |
20 |
|
|
7 |
汤勺 |
定制 |
件 |
长13.5厘米， 宽4.1厘米，材质：高骨瓷 |
20 |
|
|
8 |
筷架 |
定制 |
件 |
长8.1厘米，底部长8.4厘米；宽3.5厘米；高1.4厘米材质：高骨瓷 |
20 |
|
|
9 |
长柄勺 |
定制 |
件 |
全长20.5厘米，勺子直径长6.8厘米，勺宽4.1厘米，材质：304不锈钢 |
20 |
|
|
10 |
白酒杯 |
定制 |
件 |
容量：65毫升，杯口外径3.8厘米，杯口内径3.7厘米，内高5.9厘米，外高16.6厘米，杯底直径5.5厘米，厚0.3厘米，材质：进口水晶 |
24 |
|
|
11 |
红酒杯 |
定制 |
件 |
容量：215毫升，杯口外径5.2厘米，杯口内径5厘米，内高8.6厘米，外高20.2厘米，杯底直径6.9厘米，厚0.4厘米，材质：进口水晶 |
24 |
|
|
12 |
水杯 |
定制 |
件 |
容量：305毫升，杯口外径6厘米，杯口内径5.8厘米，内高9.8厘米，外高21.3厘米，杯底直径7厘米，厚0.4厘米，材质：进口水晶 |
24 |
|
|
13 |
水果盘 |
定制 |
件 |
8寸（20.3厘米），材质：高骨瓷，浮雕纹 |
4 |
|
|
14 |
水果叉 |
定制 |
件 |
14.55厘米*0.4厘米，材质：304不锈钢 |
20 |
|
|
15 |
果盘制作工具 |
定制 |
套 |
刀叉勺（叉2把，勺2把，水果刀1把），材质：304不锈钢 |
1 |
|
|
16 |
茶壶 |
定制 |
把 |
容量：900毫升，高14厘米，宽22厘米，底部直径7厘米，盖壶口6.8厘米，材质：高骨瓷 |
1 |
|
|
17 |
茶杯、茶碟 |
定制 |
件 |
茶杯：容量：125毫升，口直径8.6厘米，高5.9厘米，宽11厘米。茶碟：长14.6厘米，高2.2厘米，材质：高骨瓷 |
10 |
|
|
18 |
汤碗 |
定制 |
件 |
10寸，口径25厘米，高8.2厘米，材质：硬质瓷 |
1 |
|
|
19 |
分汤勺 |
定制 |
件 |
长27.2厘米，勺宽7.7厘米，材质：硬质瓷 |
1 |
|
|
20 |
小汤碗、底碟，小汤勺 |
定制 |
件 |
汤碗：口径11.8厘米，高5.6厘米。底碟：口径15厘米，高2.3厘米。长13.7厘米，勺长5.7厘米，勺宽4.3厘米，材质：硬质瓷 |
5 |
|
|
21 |
分餐勺、叉 |
定制 |
件 |
勺：长度25厘米，勺面长8厘米，宽5.3厘米，叉柄宽1.5厘米，叉：长度24.3厘米，叉面长8厘米，宽2.8厘米，叉柄宽1.4厘米 |
4 |
|
|
22 |
红葡萄酒 |
张裕 |
箱 |
张裕干红葡萄酒，瓶装，750ml |
5 |
|
|
23 |
白酒 |
红星二锅头 |
箱 |
红星二锅头，瓶装，500ml |
5 |
|
|
24 |
碳酸饮料 |
听装 |
箱 |
可口可乐，听装，330ml |
5 |
|
|
25 |
分餐用蔬菜等菜品 |
定制 |
|
西芹、百合、木耳、肉丝等 |
若干 |
|
|
26 |
创意果盘 |
定制 |
|
橙子、西瓜、哈密瓜等 |
若干 |
|
|
27 |
鲜花 |
定制 |
|
创意鲜花 |
若干 |
|
|
28 |
海马刀 |
定制 |
件 |
长:12厘米，宽:2.7厘米，厚:1.4厘米，材质：304不锈钢 |
1 |
|
|
29 |
消毒巾 |
定制 |
件 |
棉质，30厘米*30厘米，材质：纯棉30G |
22 |
|
|
30 |
毛巾碟 |
定制 |
件 |
白色陶瓷 |
22 |
|
|
31 |
口布 |
定制 |
块 |
白色，全棉(50厘米) |
22 |
|
|
32 |
水扎 |
定制 |
件 |
玻璃，1000毫升 |
1 |
|
|
33 |
点餐垫板 |
定制 |
件 |
18厘米*13厘米，材质：皮革 |
1 |
|
|
34 |
酒塞碟 |
定制 |
|
口径8.9厘米，高2.5厘米，材质：高骨瓷 |
4 |
|
|
35 |
中餐量具 |
定制 |
|
测量1厘米，1.5厘米，2厘米，材质：亚克力 |
1 |
|
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36 |
调酒用水果、鸡蛋 |
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|
|
若干 |
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37 |
相关一次性耗材 |
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厨房用纸1包60抽，消毒湿巾1包80片，垃圾袋1包/100个，餐饮专用口罩10个，一次性手套一盒/100个 |
2 |
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总 计 |
元 |
